Escolas municipais desenvolvem projeto de alimentação saudável

De acordo com a assessora pedagógica, Janete Heineck, os estudantes estão eufóricos, pois há um envolvimento prático nas atividades desenvolvidas. Ela destaca a avaliação nutricional, realizada por uma nutricionista por meio do acompanhamento de peso, idade e estatura para avaliar o estado nutricional dos alunos.

Janete cita, ainda, as minipalestras de educação nutricional que enfocam os grupos de alimentos, suas respectivas fontes e funções, além de estudo da pirâmide alimentar em relação às quantidades a serem consumidas diariamente em cada grupo alimentar.

Conforme a professora, os estudantes também são simpáticos às atividades práticas nas hortas escolares, na coleta de receitas para confecção do livro de receitas saudáveis para ser entregue às famílias dos alunos. “Temos outras atividades como a elaboração de paródias, cantos e músicas, todas envolvendo alimentação saudável, além de confecção de painéis e apresentações teatrais enfocando a importância de uma boa forma de se alimentar”, salienta Janete, acrescentando, ainda, a caminhada de conscientização realizada em prol de uma vida saudável, com distribuição de folder e adesivos e o coquetel envolvendo toda a comunidade escolar com pratos saudáveis confeccionados pelas próprias famílias.