Criadores de Ovinos promovem a I Festa do Cordeiro

A Acoesc (Associação dos Criadores de Ovinos do Extremo-Oeste), em parceria com o CTG Porteira Aberta de São Miguel do Oeste, promove no próximo domingo, dia 23, a Festa do Cordeiro. Conforme um dos coordenadores do evento, Osmar Piccinini, o almoço, à base de ingredientes de ovelha, será realizado anualmente para apresentar à sociedade a associação e as atividades do setor de criação de ovelhas na região Extremo-Oeste do Estado. \"Como essa é uma atividade nova que vem se desenvolvendo em todo o Estado, que é a criação de ovelha, tanto para carne quanto para leite, pensamos em fazer algo que represente a associação nesta comunidade\", explica.

De acordo com Picinini, os preparativos para o prato principal do almoço começam no sábado, e, para que os participantes sejam bem atendidos no domingo, a comissão organizadora da festa vai se preparar antecipadamente. O almoço será servido ao meio-dia no CTG Porteira Aberta de São Miguel do Oeste. Entre os pratos do bufê o organizador destaca a ovelha assada, a ovelha na panela, farofa à base de ingredientes de ovelha, lingüiça de ovelha, com acompanhamento de saladas. Os ingressos estão à venda com os integrantes da Acoesc, ou pelo telefone 9998-3699, com Osmar Piccinini ou através do 9988-9765, com Paulo Saibel. \"Esperamos que o público que comprou ingresso compareça realmente, porque nossa intenção é servir bem, já que quem participar desse almoço sairá satisfeito\", finaliza.