Confira dicas de casa para melhorar seu dia

Café saboroso
Ferva açúcar mascavo com água e depois prepare o café. O sabor obtido é mais do que especial.

Nunca congele novamente

Quando tirar alimentos do freezer, prepare-os imediatamente. Nunca coloque de volta ao freezer depois que descongelaram. 

Eliminando a ferrugem
Coloque na frigideira um pouco de vinagre e leve-a ao fogo para uma ligeira fervura. Além de deixá-la limpa, isso também faz desaparecer completamente o cheiro.

É bom saber
Nunca é demais calcular os alimentos que serão consumidos. Por exemplo, uma xícara de feijão cru serve três pessoas depois de pronto.

Cano entupido
Para desentupir canos, jogue no ralo uma xícara de sal e uma xícara de bicarbonato de sódio. Despeje, em seguida, bastante água fervente.

Esponjas macias
Deixe-as mergulhadas por uma noite num recipiente contendo água e vinagre, depois enxágue com água morna e em seguida com água fria. As espojas ficarão macias.

Verduras limpas
Para lavar verduras, principalmente couve-flor, deixe-as mergulhadas em água com um pouco de sal e vinagre durante dez minutos. Toda a sujeira e os bichinhos subirão à superfície e a limpeza será muito mais fácil.

Tábua de carne
Para limpar a tábua de bater carne, esfregue uma esponja grossa com amoníaco misturado com limão, até remover a gordura fixada. Depois, lave a tábua com água. Uma boa ideia é substituir as tábuas de madeira por aquelas feitas de vidro. 

Roupa de lã
Se a sua roupa de lã encolheu, faça-a voltar ao normal deixando-a de molho em água morna misturada com um pouco de shampoo de cabelo.

Quiabo seco
Quiabo é muito gostoso e faz bem à saúde, no entanto este legume costuma "afugentar" as pessoas por causa da baba. Para eliminá-la, lave o quiabo inteiro e coloque numa tigela com um pouco de suco de limão. Deixe repousar durante 15 minutos. Depois lave novamente, corte e cozinhe a seu gosto.

Sem grude
É comum o bolo grudar no prato de servir, para que isso não aconteça, polvilhe o prato com açúcar de confeiteiro. Além do efeito decorativo, o bolo não grudará.

Sem cheiro
Quando precisar descascar alho, deixe de molho durante dez minutos em água fria. As cascas se soltarão facilmente. Aproveite e descasque uma boa quantidade, amasse e junte um pouco de sal. Guarde na geladeira e terá alho prontinho para o uso sempre à mão.

Retirando gordura de alumínio
Para retirar a gordura grudada na panela de alumínio, deixe-a de molho em água quente, com algumas gotas de detergente.

Fritura
Quando você for fritar com manteiga, coloque umas gotinhas de azeite ou uma colherinha de óleo, para evitar que a manteiga queime.

Molho especial
Misture iogurte com cebola ralada. O resultado é um molho delicioso que pode ser servido com batatas cozidas ou em saladas.

Boa dica
Não bata demais o ovo para empanar carne, croquetes ou rissoles. A fritura ficará mais sequinha.

Molho rápido
Frite alho picado (preferencialmente em azeite), depois junte uma lata de tomates pelados. Refogue durante cinco minutos; junte uma xícara (chá) de suco de laranja e cozinhe durante 10 minutos. Sirva acompanhado de massas.