Beleza e saúde aliadas em uma boa alimentação

Atualmente, perder peso é o sonho de muitas pessoas. Mas controle de peso, na maioria das vezes, soa como sinônimo de fome e de abstinência de todas aquelas guloseimas que tanto agradam ao paladar. No entanto, é possível cortar as calorias sem cortar o prazer de comer bem. Algumas dicas:

- Tomar cerca de dois litros de água por dia faz bem e limpa o organismo. O café e chá devem ser consumidos sem açúcar.

- Aqueles quilinhos a mais podem ser eliminados tirando-se da dieta diária os alimentos calóricos, como doces, aperitivos, salgadinhos, vinho, cerveja, refrigerantes e queijos gordurosos.

- A salada pode ser enriquecida com pedaços de salsão, cenoura, erva-doce, rabanete, pepino, pimentão, tomate e algumas folhas de couve.

- Use a soja, até mesmo em substituição ao leite e a carne.

- Prefira as carnes brancas - como o frango e o peixe - que são mais magras e, portanto, menos calóricas. Lembrando que é recomendável tirar a pele do frango antes de cozinhá-lo.

- Na hora da macarronada, prefira molhos à base de tomate e sem queijo.

- Quando temperar a salada utilizar pouco azeite.