Ovinocultura é tema de capacitação da Epagri

De acordo com o médico veterinário da Epagri em SMOeste, Jaime Prestes, a capacitação propiciou esclarecimentos sobre assuntos como verminose, doenças de casco, clostridiose, manejo, contenção do rebanho e alguns procedimentos como castração e determinação da idade dos animais, além de construção de cabrestos. O principal objetivo, segundo Prestes, era propiciar um atendimento mais qualificado aos produtores rurais. “A Epagri faz sua parte de extensão rural e assistência técnica. Assim, esses médicos veterinários, através desta capacitação, ficam aptos para atender melhor os produtores nas propriedades”.

A capacitação contou com orientações do médico veterinário da Epagri de Treze Tílias, Vilson Koroll. “Esse trabalho propiciou um suporte maior aos profissionais que estão trabalhando, atuando e executando o serviço básico de todo o setor produtivo da ovinocultura”. Koroll ressaltou  que os principais assuntos abordados foram sobre a saúde animal, com destaque para algumas doenças. Segundo o orientador, os assuntos mais questionados pelos participantes foram manejo reprodutivo, raças e cruzamentos, além da produtividade de carne de ovelha. De acordo com Koroll, as ações para aperfeiçoar o cultivo de ovinos enseja um produto de maior qualidade aos consumidores. “Em tudo o que planejamos e projetamos para colocar em execução, sempre estamos pensando no consumidor final, que deve receber um produto com boa qualidade”, argumentou o médico veterinário de Treze Tílias.

DESENVOLVIMENTO

Para Prestes, a ovinocultura é uma prática muito presente na região. Porém, “nos últimos anos ela está se transformando em uma atividade que pode gerar renda aos produtores e se tornar mais uma alternativa econômica para a região Extremo Oeste”, revela. O veterinário diz que a Epagri, em SMOeste, vem realizando trabalhos na parte de extensão rural e está construindo um aprisco e uma sala de ordenha no Cetresmo, que deverá atender também Guaraciaba e Descanso, “já temos uma unidade demonstrativa em uma propriedade do município de Anchieta que pode servir como modelo para outras propriedades rurais”, comenta. “Pretendemos ainda montar outras unidades demonstrativas para criação de ovinos em outras cidades da região, como Tunápolis, Guarujá do Sul e Paraíso”, diz.

As unidades demonstrativas de ovinocultura estão focadas na produção de leite de ovelhas e também servem de modelo para outros agricultores interessados. “O leite de ovelha é industrializado para produção de vários tipos de queijo, além de se prestar também para outros produtos, como iogurtes, a exemplo do leite bovino”, diz Prestes.

Devido ao número expressivo de médicos veterinários atuantes no Extremo Oeste, a capacitação foi dividida em duas etapas. Na quarta-feira, dia 21, foi realizada em SMOeste e interior de Descanso, e na quinta-feira, dia 22, a capacitação ocorreu em Anchieta, onde foram assessorados médicos veterinários dos municípios de Guaraciaba, Guarujá do Sul, São José do Cedro e Dionísio Cerqueira.