Epagri promove curso de Bovinocultura de Leite

A Epagri de Bandeirante, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais e Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), realizou nos dia 19 e 20, na linha Prata, um curso de bovinocultura de leite enfocando a produção leiteira à base de pasto no sistema PRV (Pastoreio Racional Voisin). O curso contou com a participação de 15 pessoas entre agricultores familiares, jovens e mulheres, ocasião em que aconteceram aulas teóricas e práticas.
Um dos objetivos foi a capacitação das famílias rurais, cuja atividade principal é a produção de leite, quando foi possível buscar maior conhecimento, desde a implantação de uma boa pastagem com qualidade e baixo custo. O curso faz parte do plano de trabalho da Epagri, que tem como uma de suas metas incentivar e melhorar a cadeia produtiva do leite.
O extensionista da Epagri de Bandeirante, José Clóvis Moreira, explica que o curso ministrado pelo zootecnista Luiz Felipe Uberti foi uma necessidade que as famílias levantaram para ampliar os conhecimentos teóricos e práticos na atividade. “Veio ao encontro daquilo que fizemos no dia a dia junto às famílias, que é produzir leite de qualidade com aumento da produtividade e a baixo custo. Não temos dúvidas de que o sistema PRV é a melhor tecnologia, pois é feito através de piqueteamentos das pastagens, sobressemeadura, baixo custo, boa produtividade e não agride o meio ambiente”, destaca.
O agricultor Jandir Kunzler, que cedeu a propriedade para a aula prática e já pratica esse sistema de produção de leite à base de pasto, recomenda: “Depois que implantamos esse sistema com piquetes, sobressemeadura, água, sombra e sal mineral não faltou mais pasto para as vacas e pasto de qualidade. Recomendo a quem quer produzir leite de baixo custo e menos mão obra que abrace essa tecnologia”.