Edição 1270 (publicada em 27/12/07)Gran Padania recebe governador e Beto Carrero

A fábrica que produz mensalmente uma tonelada do queijo mais nobre do mundo, o tipo grana padano Gran Mestri recebeu no último sábado, dia 22, o governador Luiz Henrique da Silveira, Beto Carrero, autoridades e imprensa. Na ocasião foi realizada visita na fábrica, demonstração da produção e degustação do queijo tipo grana padano, em Guaraciaba. A exclusiva fabricação no Extremo Oeste do queijo tipo Grana, o Gran Mestri, um dos melhores e mais conceituados queijos do mundo é uma idéia que concretizou um grande sonho do empreendedor brasileiro do setor lácteo, Acari Luiz Menestrina.

A propriedade demonstrativa do produtor do leite de ovelha, Cleber Cavasini, em Anchieta, também recebeu a comitiva. O objetivo foi apresentar a importância do projeto da ovinocultura de leite e a perspectiva econômica para o produtor rural com essa atividade. Na ocasião, o secretário municipal da agricultura, pecuária e meio ambiente de São Miguel do Oeste, Angelo Basso, entregou ao governador do Estado ofício que reivindica uma unidade de fusão de tecnologia para o Cetresmo (Centro de Treinamento) da Epagri de São Miguel do Oeste e recursos para aquisição de animais da raça leiteira. \"A ovinocultura é o setor catarinense de maior futuro, não há quantidade de abate como a suinocultura, mas há qualidade, sem dúvida, essas reivindicações serão priorizadas por nós\", afirmou o governador.

A degustação do queijo tipo pecorino Cedrense, fabricado pela CBL - Companhia Brasileira de Lácteos encerrou as atividades do governador na região.