Agronegócios: uma contribuição para o Extremo Oeste

Dentre diversas aplicações, o estudo e a prática do agronegócio serve para a consciência de que não existe mais agricultura isolada de tecnologia e ciência desvinculada de ações e movimentos sociais e políticos; entender que a produção deve aumentar mais pelos ganhos de produtividade do que pela área cultivada; consciência de que é necessário conciliar atividade econômica com preservação ambiental; entender a necessidade de agregação de valor no agronegócio, como embalagens, varejo, pontos-de-venda; pensar em economia de escala; compreender por que diminui o número de produtores rurais, apesar do setor ter crescido em renda.

O setor do agronegócio gera por ano, no Brasil, uma riqueza de 400 bilhões de dólares. Ele tem sido o maior responsável pelo superávit comercial brasileiro e pela fartura de alimentos oferecida ao Brasil e a países emergentes como Índia e China. Além disso, é responsável por 25% do PIB do Brasil e por 52% do PIB de Santa Catarina. O Curso de Bacharel em Agronegócios tem duração de 4,5 anos, com aulas no período noturno, e excepcionalmente aos sábados.