Comenda do Legislativo Catarinense será entregue nesta segunda-feira |
Inclua os vegetais e os grãos em sua dieta
Quando o orçamento familiar ?aperta?, a primeira alternativa quase sempre são os pratos instantâneos
Quando o orçamento familiar "aperta", a primeira alternativa quase sempre são os pratos instantâneos. Ricos em nutrientes, as frutas, os vegetais, os legumes e os grãos baratos são melhor opção. Muitas pessoas acreditam que para comer alimentos saudáveis é preciso gastar muito dinheiro. O preço mais alto é pago pelas pessoas, a longo prazo, quando a alimentação incorreta começa a dar sinais no corpo, tanto com relação ao peso, quanto a doenças causadas pela má alimentação. Muitos pratos caros são repletos de sal, açúcar e gordura trans, além de terem pouco ou até nenhum valor nutricional. - Incremente sua alimentação com frutas e vegetais, pois estes satisfazem devido às fibras e ainda impedem os famosos "lanchinhos" fora de hora; - Orgânico ou convencional? A opção orgânica é a mais saudável, mas em tempos de "dinheiro curto" compre os alimentos convencionais, que têm menor risco de pesticidas: cebola, aspargo, brócolis, abacaxi, manga, kiwi e banana; - Raízes: são ricas em antioxidantes. Frescas, cruas e raladas em salada são saudáveis, mas também podem ser assadas. Ex: beterraba, cenoura, aipim. - Repolho: é repleto de nutrientes, mas alguns são liberados apenas pelo processo de cozimento. Experimente cozido no vapor ou em saladas. - Abóbora: rica em beta-caroteno, satisfaz sem muitas calorias. Experimente com canela e noz-moscada. - Aveia: redutora de colesterol. Tente comer aveia no café da manhã com frutas e nozes. - Ovos: uma das mais baratas fontes de proteína. Podem ser mexidos com legumes e ervas picadas para uma rápida e nutritiva refeição. - Frutos e sementes: saudável em gorduras e proteínas, as nozes, amêndoas, sementes de abóbora e o gergelim devem fazer parte da dieta de todos. - Feijão: traz proteína e fibra para a sua dieta. Pode ser ingerido com o famoso arroz, integral se possível. - Grãos integrais: arroz integral, massas de grãos integrais, como quinoa e outros são opções para as refeições, especialmente quando misturados com nutritivos legumes, feijões e leguminosas.
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