Primeira usina de óleo de Guaraciaba promete solução ambiental

A primeira usina de óleo de cozinha do município de Guaraciaba foi inaugurada nesta terça-feira, 24. A empresa foi idealizada por Gustavo De Togni, Marco Antonio Moser, Rodrigo Beal e Fabrício Schalbrio. Os jovens empresários tiveram o apoio do Programa SOS Sustentar e da contribuição de 343 empresas que estão identificadas com o selo SOS Sustentar. A proposta é que os consumidores se comprometam cada vez mais com o meio ambiente. A expectativa é de que 15 mil litros de óleo sejam coletados e reciclados mensalmente. Os principais produtores desse óleo são os restaurantes, bares, edifícios, hospitais e escolas do município, proporcionando a eles um bom marketing ambiental e, de quebra, uma conscientização da sociedade como um todo.

A empresa já purificou 10 mil litros de óleo, evitando a contaminação de cerca de 200 milhões de litros de água. Autoridades municipais, alunos do ensino fundamental, professores e representantes de instituições locais, prestigiam o ato de abertura da nova empresa de reciclagem. Para o diretor da SOS Sustentar, Rolf Sprung, a transformação de boas ideias em melhores práticas e bons produtos direcionados ao desenvolvimento sustentável é o primeiro passo para um crescimento consciente e com respeito ao meio ambiente.

ÓLEO DESCARTADO

Quando o óleo de cozinha não é descartado de forma correta, ele vai para o esgoto e contamina os mananciais, além de entupir as caixas de gordura de residências e estabelecimentos comerciais. O óleo forma uma espécie de blindagem porque ele fica sobre a água, por ser menos denso, e isso acaba dificultando as trocas gasosas entre a atmosfera e a água. Esse tipo de poluição pode acarretar em desequilíbrio ecológico, ameaçando a vida de diversas espécies de animais e vegetais.

De acordo com o Programa de Gestão Ambiental 2012, do Ministério Público, um litro de óleo de cozinha utilizado contamina um milhão de litros de água – o suficiente para uma pessoa durante 14 anos. Isso acontece porque o óleo impede a troca de oxigênio e mata seres vivos como plantas, peixes e microrganismos.

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