Organizadores demonstram surpresa com interesse sobre a ovinocultura

Com uma média de 150 participantes, encerrou hoje pela manhã, no auditório da Unoesc em São Miguel do Oeste, o 1º Fórum de Produção Ovina do Extremo Oeste de Santa Catarina. O encontro que iniciou ontem pela manhã (sexta-feira) contou com várias palestras técnicas que abordaram aspectos da saúde animal, como o controle parasitário, mortalidade perinatal de cordeiros, confinamentos, aproveitamento da carne ao pelego, consultoria, manejo nutricional e reprodutivo.

O professor e coordenador do Fórum, José Francisco Xavier da Rocha, destacou a aceitação do evento foi muito boa e mostrou que existe uma carência sobre os assuntos ligados a ovinocultura. "Tivemos palestrantes renomados que compartilharam suas experiências tanto acadêmicas, mas principalmente profissionais aos presentes. Agradecemos a Unoesc pelo apoio ao evento, produtores, patrocinadores, Acoesc, Senar e Sindicato Rural, além de acadêmicos do curso de medicina veterinária de São Miguel do Oeste e também de outras localidades que prestigiaram nosso evento", resumiu.

O tesoureiro e ex-presidente da Acoesc (Associação de Criadores de Ovinos do Extremo Oeste), Paulo Siebel, destacou que o evento serviu para impulsionar mais a atividade, principalmente nas pequenas propriedades, onde a situação atual está desanimando muitos agricultores. "Todo mundo segue buscando informações e maneiras mais eficazes de produzir ovelhas na região. Nossa associação conta com 104 membros de 18 municípios e notamos que na região continua faltando carne de cordeiros. Para iniciar na atividade é preciso buscar informações técnicas e também com criadores, pois não é indicado começar a atividade sem ter conhecimentos", destaca Siebel.